红烧小鱼

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紫腾子
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原生态水库里钓的鱼，肉质肥美鲜嫩。

红烧小鱼的用料

鱼 油
酒 酱油
姜 蒜
葱

红烧小鱼的做法

红烧小鱼的做法图解1

步骤1

把鱼清理干净，煎成两面金黄捞出，下油爆姜蒜放入调味料煮开再放鱼，最后放入葱花。
红烧小鱼的做法图解2

步骤2

装盘即可。

红烧小鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-20

©本菜谱的做法由 紫腾子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 家常菜 咸 中国菜

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