用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕

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翻糖椰蓉杯子蛋糕的用料

黄油 50g 鸡蛋 1个
糖粉 40g（我减到20G） 低粉 60g
泡打粉 3g 椰蓉 30g
牛奶 40g

翻糖椰蓉杯子蛋糕的做法

步骤1

黄油打软

步骤2

依次加入糖粉→蛋液→1/3粉类→1/2液体→1/3粉类→1/2液体→1/3粉类

步骤3

面糊挤入模具中，7分满表面撒些椰蓉

步骤4

160度25分钟

步骤5

我手上没有翻糖模具，找了可以替代圆头模具来做
用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

把翻糖剪成水滴形。
用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

用圆头工具把边压薄。
用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

组合。

翻糖椰蓉杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

©本菜谱的做法由 印佳 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 杯子蛋糕 翻糖蛋糕 烘焙

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