意大利羊肉浓汤

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羊肉浓汤的用料

羊肉 西芹
土豆 洋葱
胡萝卜 番茄酱
意大利香料

羊肉浓汤的做法

意大利羊肉浓汤的做法图解1

步骤1

把所有的材料切成小块。
意大利羊肉浓汤的做法图解2

步骤2

锅里加一小块黄油，把羊肉加进去炒到变色，加点黑胡椒粉，加水，水要一次加足，多点没关系，这个汤要炖久一点才好喝。
意大利羊肉浓汤的做法图解3

步骤3

大火烧开后十五分钟，把所有的蔬菜都扔进锅里，然后浇上番茄酱继续小火咕咚。
意大利羊肉浓汤的做法图解4

步骤4

盖上锅盖熬吧，四五十分钟随意，羊肉熟了就好。蔬菜炖烂了不要紧，粘乎乎的汤更好喝。这款锅的锅盖比较厚重，小火沸腾的时候几乎也没有蒸汽冒出来，相当于一个小压力锅。

羊肉浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 秋冬进补 亲友聚餐 炖 香 煲

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