荆芥面托

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荆芥面托的用料

荆芥 适量 鸡蛋 适量
盐 适量 面粉 适量
油 适量

荆芥面托的做法

荆芥面托的做法图解1

步骤1

荆芥摘取鲜叶洗净切碎备用；
荆芥面托的做法图解2

步骤2

.放入面粉，打入一个鸡蛋，放入清水调匀，将材料调成面糊，放盐调味
荆芥面托的做法图解3

步骤3

电饼铛预热，放入少许油抹匀，待油烧热后倒入一勺面糊，摊薄
荆芥面托的做法图解4

步骤4

到如图3所示，将一半面饼翻到另一面上，将半圆的面饼两面摊成黄色后再次折叠成图5所示；
荆芥面托的做法图解5

步骤5

两面金黄后出锅即可.。（也可以如图6所示，分成小块两面煎呈金黄，有点像摊鸡蛋饼。不过图5的样子，里面厚实软糯，外面脆香，感觉应该更接近河南面托，图6是家常蛋饼的做法而已，也很好吃。看个人喜好。）
荆芥面托的做法图解6

步骤6

荆芥面托的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 雪色阡陌 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 香 饼 主食

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