窝头

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窝头的用料

黄豆 一杯 细玉米面 200克

窝头的做法

窝头的做法图解1

步骤1

头一天晚上睡前泡一杯黄豆。早晨起来清洗干净。放豆浆机里自动打熬好豆浆,过滤豆渣。取200克细玉米面加豆渣泡打粉,和面。面团放一旁饧十五分钟。
窝头的做法图解2

步骤2

取一块面,搓成圆锥形。
窝头的做法图解3

步骤3

中间摁出个洞,便于蒸熟。
窝头的做法图解4

步骤4

上笼屉蒸十五分钟。

窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-26

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