米烧汉堡

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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米烧汉堡的用料

培根 鲜虾
花叶生菜 洋葱
黑芝麻 老抽
料酒 姜末
蜂蜜 油

米烧汉堡的做法

步骤1

把糯米饭平均分成六等份，取出一份用一个保鲜膜装起来，用力把饭团捏成一团。然后，整成球形并压成饼状，其他3份也同样手法压成饼状，备用。

步骤2

培根切片，鲜虾去皮用腌料腌10分钟，调味了酱料拌好，生菜洗干净，洋葱切成环状。

步骤3

碗中放培根垫底，把腌好的虾放上面碗中，微波炉高火加热2分钟。

步骤4

锅中放少许油，以中小火将饭饼的两面煎成微微金黄色。

步骤5

最后以汉堡的方式把米饼、生菜、培根片虾、洋葱、撒些番茄沙司组合起来，最上面撒点黑芝麻即可。做三个就煎六片米饼，配胡萝卜条法香摆盘。

米烧汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 一人食 香 家常菜 中国菜

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