家常烤羊腰子

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食尚小米

食尚小米

2012-10-29

主料

300克 白皮洋葱200克

辅料

 
20克 10克
10克 5克

家常烤羊腰子的做法步骤

家常烤羊腰子的做法图解1

1. 大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

家常烤羊腰子的做法图解2

2. 洋葱洗净切丝待用。

家常烤羊腰子的做法图解3

3. 将挂着羊油羊腰子穿上竹签。

家常烤羊腰子的做法图解4

4. 烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。

家常烤羊腰子的做法图解5

5. 取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。

家常烤羊腰子的做法图解6

6. 再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。

©本菜谱的做法由 食尚小米 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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