三步做出完美豉油蒸鱼

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豉油蒸鱼的用料

罗非鱼 香菇
葱丝 姜片
香菜 蒸鱼豉油

豉油蒸鱼的做法

三步做出完美豉油蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下；
三步做出完美豉油蒸鱼的做法图解2

步骤2

大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟；
三步做出完美豉油蒸鱼的做法图解3

步骤3

取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。

豉油蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-30

©本菜谱的做法由 宝妮 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 中国菜

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