蒜茸蒸北极虾

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蒜茸蒸北极虾的用料

北极虾 青椒
红椒 大蒜
粉丝 盐
鸡精 美极酱油
料酒

蒜茸蒸北极虾的做法

蒜茸蒸北极虾的做法图解1

步骤1

粉丝用清水泡开。
蒜茸蒸北极虾的做法图解2

步骤2

将蒜捣成蒜泥。
蒜茸蒸北极虾的做法图解3

步骤3

红椒切小粒，青椒切小粒。
蒜茸蒸北极虾的做法图解4

步骤4

将北极虾在常温下解冻。
蒜茸蒸北极虾的做法图解5

步骤5

解冻后的北极虾用盐、料酒、胡椒粉腌渍。
蒜茸蒸北极虾的做法图解6

步骤6

锅内做油，将油烧热关火。
蒜茸蒸北极虾的做法图解7

步骤7

将热油倒入蒜泥中，加入盐、鸡精、少许美极酱油。
蒜茸蒸北极虾的做法图解8

步骤8

把泡好的粉丝码放在盘底，铺上一层调好的蒜泥汁，再在上面整齐的码放上北极虾。
蒜茸蒸北极虾的做法图解9

步骤9

用勺子铺上油浸调味好的蒜泥汁。
蒜茸蒸北极虾的做法图解10

步骤10

摆好盘放入蒸锅中。
蒜茸蒸北极虾的做法图解11

步骤11

蒸锅上汽后盖上盖。
蒜茸蒸北极虾的做法图解12

步骤12

旺火足气蒸八分钟即可出锅，撒上切好的青红椒丁。

蒜茸蒸北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-30

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 家常菜 中国菜

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