大力水手炸春卷

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炸春卷的用料

菠菜 100 克 春卷皮 适量
虾皮 15 克 牛里脊 100 克
姜末 少许 盐 少许
柠檬汁 少许 蜂蜜 少许
橄榄油 适量

炸春卷的做法

步骤1

将菠菜洗净，放入沸水中焯一下，挤干水分切末备用。虾皮洗净，切碎。

步骤2

牛里脊洗净剁成肉馅，与菠菜、虾皮、姜末、盐拌匀做馅。

步骤3

取适量肉馅包入春卷皮中，制成春卷。取适量蜂蜜，再倒入一点柠檬汁，调匀。

步骤4

锅烧热后，放入适量油，放入春卷，用中小火炸至表面呈金黄色捞出，控干油、切成小段。吃的时候，蘸柠檬蜂蜜汁即可。

炸春卷的烹饪技巧

温馨提示 “这是妈妈专门为大力水手宝宝做的，因为里面有大力水手最喜欢吃的菠菜哟！它可是大力水手的秘密武器！”听了这话，宝宝不喜欢吃才怪！呵呵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-06

©本菜谱的做法由 《父母必读》杂志 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炸 小吃

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