椒香带鱼

精品
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椒香带鱼的用料

带鱼 适量 花椒 适量
适量 八角 适量
适量 适量
适量 干辣椒 适量
香叶 适量 料酒 适量

椒香带鱼的做法

步骤1

带鱼洗净,用花椒,姜蒜,香叶,料酒,盐腌半小时;

步骤2

锅里放油烧热,下花椒,八角小火煸炒,煸出香味;

步骤3

将带鱼和腌的辅料一起倒入锅里煎;

步骤4

待一边金黄时,翻至另一面继续煎,煎至两面金黄色即可出锅;

步骤5

出锅的带鱼带有浓厚的椒香味,撒上少许盐,椒盐口的了。

椒香带鱼的烹饪技巧


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创建时间:2012-11-11

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    / 6 椒香带鱼的做法步骤

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