面包(ACA面包机版本)

精品
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面包的用料

酵母 5.2g 奶粉 20g
黄油 30g 面包粉 300g
鸡蛋 1个 150mI
30g 35g左右

面包的做法

步骤1

把鸡蛋、150mI水(或牛奶)、盐、糖、奶粉放入面包机

步骤2

放入面包粉,把液体全盖住

步骤3

放入酵母,用面包粉盖住;放入黄油

步骤4

面包机直接按"开始"键,默认是菜单1,750g,中度烘烤

面包的烹饪技巧

1、鸡蛋要提前从冰箱中拿出来,常温;2、酵母不能与盐放一起;3、酵母埋在面包粉里;4、黄油提前从冰箱里拿出来,常温液化;5、水可以换成牛奶果汁等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-16

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