香蕉松糕

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君之的方子~低脂低卡~

香蕉松糕的用料

低筋面粉 150g 细砂糖 60g
鸡蛋 1个 熟透的香蕉 1根
植物油 30g 牛奶 90g
泡打粉 5g

香蕉松糕的做法

香蕉松糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
香蕉松糕的做法图解2

步骤2

香蕉放入保鲜袋，压成泥。低筋面粉，泡打粉一起过筛
香蕉松糕的做法图解3

步骤3

将鸡蛋，牛奶，香蕉泥，植物油，细砂糖混合，搅拌均匀。[我没有植物油，就用的橄榄油。
香蕉松糕的做法图解4

步骤4

倒入过筛的低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀切拌均匀。切勿搅拌过度，面糊湿润，粗糙且多块就可停止。
香蕉松糕的做法图解5

步骤5

面糊倒入模具的2/3，烤箱提前预热。放入烤箱180度烘烤15-20分钟即可。

香蕉松糕的烹饪技巧

就好当天食用完，不然就放入冷冻室，可保存2-3周，等想吃的时候再解冻。 植物油最好选用没有味道的，比如玉米油，葵花籽油。如果可以用黄油解冻成液体使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-02

©本菜谱的做法由 Rhein 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙 皮炎

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