【炸鱼条】

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苗蛋儿8
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家里该有两块龙利鱼，吃完晚饭了，想着不想吃酸菜鱼，我不想吃酸汤鱼，就做个零食看电视剧吃吧

ը的用料

盐 （腌鱼） 3g 料酒 5g
白胡椒粉 2g 味精 少量
龙利鱼 两块 生抽 少量
虎帮辣酱 一小袋 糖 一丢丢
醋 一丢丢

ը的做法

【炸鱼条】的做法图解1

步骤1

首先把龙利鱼切成条状，然后用厨房用纸把水分吸干，然后加入生抽，盐，味精，白胡椒粉用手抓匀，放着静置一会儿
【炸鱼条】的做法图解2

步骤2

分两次下锅炸熟，定型
【炸鱼条】的做法图解3

步骤3

这是炸过一次出锅的，然后下锅再炸一次会脆脆嫩嫩的
【炸鱼条】的做法图解4

步骤4

接着锅里把炸过的油倒出去，下炸好的鱼条，把虎帮辣酱（鲁西牛肉味）也一起下锅，加点生抽和醋，再来一点点糖就可以出锅了 完美，我要去看电视剧了

ը的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-08

©本菜谱的做法由 苗蛋儿8 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腥膻 炸 家常菜 下饭菜

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