辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)

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土豆具有很高的营养价值,富含蛋白质、矿物质(钙和磷等)、维生素等多种成分,营养结构合理,有“地下苹果”之称。菠菜富含维生素C和膳食纤维,属于营养价值较高的蔬菜,和可以作为主食食用的土豆结合在一起,营养又饱腹。 奶酪中含有丰富的优质蛋白质、糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等多种营养元素,能促进新陈代谢,增强体力,维持肠道健康,预防腹泻、便秘,提高身体的免疫力。奶酪中富含维生素A、维生素E、烟酸、钙、磷、钠、钾、镁等多种元素,能促近宝宝骨骼发育,增强宝宝的体质,还能防治龋齿。但奶酪不好消化,建议宝宝少吃。

芝士包心土豆饼的用料

土豆 100g 奶酪 适量

芝士包心土豆饼的做法

辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

土豆洗净削皮,切成小块,上锅蒸20分钟左右至熟透
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步骤3

趁热捣成泥
辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解4

步骤4

将奶酪切成小块备用
辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解5

步骤5

取少量土豆泥放于掌心,搓成球,再压成饼
辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解6

步骤6

辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解7

步骤7

在土豆饼中放入奶酪,将土豆饼收口,搓圆,再轻压成饼。注意,不要让里面的奶酪露出来
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步骤8

辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解9

步骤9

辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解10

步骤10

依次做好剩余土豆饼
辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解11

步骤11

不粘锅中刷厚一点的油,油热后放入土豆饼,小火煎至表面微黄
辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解12

步骤12

辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解13

步骤13

翻面后继续小火煎,两面都变金黄后即可出锅
辅食日志 | 芝士包心土豆饼(12M+)的做法图解14

步骤14

芝士包心土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-17

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