大米加玉米加豆沙发糕

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晨露1031
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大米加玉米加豆沙发糕的用料

玉米粉 150g 大米粉 150g
面粉 300g 豆沙 100g
葡萄干 若干颗 牛奶 两袋
酵母 5g 白糖 30g
大枣 10粒

大米加玉米加豆沙发糕的做法

大米加玉米加豆沙发糕的做法图解1

步骤1

将大米粉和面粉按照1:1的比例加白糖酵母粉和面，注意不要太稀，之后盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解2

步骤2

玉米粉和面粉按照1:1的比例加白糖酵母粉国和面，注意不要太稀，之后盖上保鲜膜，放在温暖地方发酵
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解3

步骤3

发至两倍这么大，之后用筷子搅拌排气
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解4

步骤4

一层大米面，一层玉米面逐层叠加，中间夹豆沙，最下面一层放大枣和葡萄干儿
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解5

步骤5

放在锅里醒发半个小时
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解6

步骤6

大火开蒸，30分钟，转小火蒸三分钟
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解7

步骤7

五分钟之后，揭锅
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解8

步骤8

成品
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解9

步骤9

效果不错
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解10

步骤10

细节
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解11

步骤11

切开
大米加玉米加豆沙发糕的做法图解12

步骤12

再来一张

大米加玉米加豆沙发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-18

©本菜谱的做法由 晨露1031 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 发糕 主食

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