一个人的番茄酸汤肥牛暖锅

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一个人也要好好吃饭，胃口不好的时候，闻见这个番茄酸汤时，能让你顿时胃口大开，简单几个配菜荤素搭配，营养又健康。

番茄酸汤肥牛暖锅的用料

番茄 3个 白菜心 1个
肥牛 200克 土豆粉 1袋
海鲜菇 1袋 植物油 20克
酱油 20克 白醋 30克
盐 4克

番茄酸汤肥牛暖锅的做法

#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解1

步骤1

番茄用开水烫一下把皮剥掉
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解2

步骤2

切块到入料理机打成番茄汁备用
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解3

步骤3

所有配菜洗净备用
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解4

步骤4

所有配菜洗净备用
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解5

步骤5

所有配菜洗净备用
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解6

步骤6

锅中到入底油加热
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解7

步骤7

到入番茄汁翻炒，可加入少量水，加入酱油、白醋、盐煮开，涮着吃的话就可以开始吃了
#冬天就要吃火锅#一个人的番茄酸汤肥牛暖锅的做法图解8

步骤8

煮着吃可以依次加入肥牛、海鲜菇、土豆粉、白菜心，煮熟后出锅

番茄酸汤肥牛暖锅的烹饪技巧

1、番茄的多少可以根据自己喜好加减 2、用热油炝一下番茄，这样会有一层番茄红油，喝起来汤更味浓 3、白醋也可以根据自己喜好加减，我喜欢酸酸的口感 4、配菜可以根据自己喜好变换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载

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