酸辣土豆丝

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水星9
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酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 姜粉 适量
花椒粉 适量 盐 适量
白醋 适量 味精 适量
青椒 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
干红椒 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

将土豆削皮切成细丝泡在水里，（以免土豆丝变黑）
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒切成丝，葱，姜，蒜，干红椒切好备用。（干红椒是自己晒干的）
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

锅內倒油，油七成热放入葱，姜，蒜，青红椒暴出香味
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

放入切好的土豆丝翻炒，再放入姜粉，花椒粉，盐，白醋。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

`最后放一点味精就出锅了！

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-08

©本菜谱的做法由 水星9 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸辣 家常菜 素食者 素菜

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