好吃好玩的纽扣土豆饼

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玉池桃红
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纽扣土豆饼 的用料

土豆 两个 盐 少许
玉米淀粉 少许

纽扣土豆饼 的做法

好吃好玩的纽扣土豆饼 的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片蒸熟，压成泥。
好吃好玩的纽扣土豆饼 的做法图解2

步骤2

放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
好吃好玩的纽扣土豆饼 的做法图解3

步骤3

擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。
好吃好玩的纽扣土豆饼 的做法图解4

步骤4

用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。
好吃好玩的纽扣土豆饼 的做法图解5

步骤5

锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。

纽扣土豆饼 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-12

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炸 香 下酒菜

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