超级简便的「锅贴」

精品
3.8万 浏览 576 收藏
收藏
娜爱吃素
娜爱吃素
＋ 关注

儿子很喜欢吃锅贴，无奈自己在家带孩子，实在没有时间和面揉面，无意中跟邻居学了这个做法，真是超级简便，儿子在家吃到干净卫生锅贴啦

锅贴的用料

面粉 肉馅
油

锅贴的做法

超级简便的「锅贴」的做法图解1

步骤1

肉馅加入酱油、盐、胡椒粉、少许香油调味，胡萝卜擦丝，放入盐，淹出水分攥干剁碎，加到调好的肉馅中。
超级简便的「锅贴」的做法图解2

步骤2

取一张现成的饺子皮，把肉馅放在三分之一处。
超级简便的「锅贴」的做法图解3

步骤3

饺子皮从一端向另一端卷起。
超级简便的「锅贴」的做法图解4

步骤4

卷好后两边捏紧。
超级简便的「锅贴」的做法图解5

步骤5

卷好啦！
超级简便的「锅贴」的做法图解6

步骤6

平底锅加热倒入少许油，抹匀。
超级简便的「锅贴」的做法图解7

步骤7

把包好的饺子在平底锅中摆放整齐。
超级简便的「锅贴」的做法图解8

步骤8

待饺子底部微微发黄，倒入面水莫过饺子一半。（面水用一勺面和一碗水调兑）大火带水冒泡，在调小火，慢慢煎制。
超级简便的「锅贴」的做法图解9

步骤9

面水将干时，为着锅边倒入少许食油。继续小火煎制。
超级简便的「锅贴」的做法图解10

步骤10

待饺子底部出现冰花，翻面稍稍煎制，即可出炉装盘。
超级简便的「锅贴」的做法图解11

步骤11

锅贴煎好了，赶紧享用吧！

锅贴的烹饪技巧

美食，当妈妈的是最开心的啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-15

©本菜谱的做法由 娜爱吃素 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 饺子 主食

锅贴的其他做法更多

锅贴的全部作品更多

上传我做的这道菜

锅贴的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超级简便的「锅贴」

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 超级简便的「锅贴」的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活