韭菜炒文蛤

精品
1.7万 浏览 108 收藏
收藏
饮食养生汇
饮食养生汇 饮食养生汇
＋ 关注

韭菜炒文蛤的用料

韭菜 文蛤
姜 盐
鸡精 绍酒
少许糖

韭菜炒文蛤的做法

韭菜炒文蛤的做法图解1

步骤1

文蛤洗净，入开水锅，烫至开口即起，剥出蛤肉；韭菜洗净切寸段。
韭菜炒文蛤的做法图解2

步骤2

锅内热油，七成热下入姜片爆香，下蛤肉，迅速调入绍酒、老抽、少许糖炒匀起锅备用。
韭菜炒文蛤的做法图解3

步骤3

洗干净锅重新热油，将韭菜炒至八成熟时，放入蛤肉，下盐、鸡精调料，炒匀起锅

韭菜炒文蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-17

©本菜谱的做法由 饮食养生汇 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 咸鲜 家常菜 下酒菜

韭菜炒文蛤的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜炒文蛤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜炒文蛤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 韭菜炒文蛤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活