烧排骨

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薄荷草婷婷
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烧排骨的用料

排骨 两斤 料酒
盐 糖
酱油 味精
醋

烧排骨的做法

步骤1

排骨洗净，晾干备用

步骤2

锅内油热，放入蒜片煸香，下入排骨，炒至表面变色微焦

步骤3

放入一勺料酒，一勺白醋。两勺酱油，四勺白糖。炒匀

步骤4

倒入没过排骨的水，转中火烧30分钟
烧排骨的做法图解5

步骤5

30分钟后，转大火调盐，收汁

烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-19

©本菜谱的做法由 薄荷草婷婷 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 香 家常菜 炖 中国菜

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