红烧丸子

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红烧丸子的用料

五花肉肉末 一斤 荸荠 10个
酱油 一小勺 蚝油 2勺
淀粉 一小碗 糖 1勺

红烧丸子的做法

红烧丸子的做法图解1

步骤1

将肉末与淀粉还有调料都均匀拌在一起
红烧丸子的做法图解2

步骤2

先在油里煎熟，盛出来。在锅中放入2大碗水，倒入2勺酱油，一勺蚝油，一勺豆瓣酱，然后把肉丸放进去钝！可以放个鸡蛋进去，味道鲜美哦！

步骤3

然后钝20分钟拿出来即可以了！出锅前放入淀粉水就可以了！

红烧丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-28

©本菜谱的做法由 *happy baby~ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 一人食 炖 香

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