柠檬鸡翅￨酸甜可口

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好久之前就想做这道菜，因为在一家饭馆吃过就忘不了了。 带着柠檬香气的鸡翅一入口，酸甜的酱汁包裹在滑嫩的鸡肉上，吃一口就完全停不下来。 今天就让我来教你吧！

柠檬鸡翅的用料

鸡翅 500g 生抽 30ml（2勺）
蚝油 15ml（1勺） 姜 15g
柠檬 1个 老抽 10ml（2小勺）
糖 10g（2小勺）

柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，柠檬切片，姜切片
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解2

步骤2

碗中加入2勺生抽，2勺老抽，1勺蚝油，2小勺糖，搅拌均匀，料汁完成
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解3

步骤3

锅中加油烧热，下入姜片爆香
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解4

步骤4

下入鸡翅，炒至鸡肉变色
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解5

步骤5

加入料汁，大火翻炒10分钟（中途可以加少许水，以防糊锅）
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解6

步骤6

汤汁浓稠
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解7

步骤7

加入柠檬，翻炒3分钟
柠檬鸡翅￨酸甜可口的做法图解8

步骤8

出锅，完成

柠檬鸡翅的烹饪技巧

1、大火翻炒的时候，如果发现有点干了，可以加点水️ 2、记得一定要趁热吃 3️、又一次1个人吃了一斤鸡翅，好恐惧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-20

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载

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