爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨

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培根火腿披萨的用料

高筋面粉(面饼) 150g 植物油(面饼) 10g
盐(面饼) 1.5g 酵母粉(面饼) 1.5g
火腿 1/2条 培根 2条
马苏里拉奶酪 适量 番茄酱(披萨酱) 50g
洋葱(披萨酱) 40g 白糖(面饼) 10g
水(面饼) 80g 黑椒酱(披萨酱) 10g
青豆 适量 玉米 适量

培根火腿披萨的做法

爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解1

步骤1

将所有面饼材料合在一起,搅拌均匀 (面粉+水+盐+糖+油+酵母)后,盖上保鲜膜,发酵2小时!(就是放2个小时不用管)
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解2

步骤2

如果喜欢多少可以准备多少,然后用水煮熟,1-2分钟即可!然后放凉
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解3

步骤3

披萨酱料的图没有拍,就是把油烧热后放入洋葱,炒至透明,然后放入番茄丁和番茄酱,黑椒酱或黑胡椒一点点,少量盐和糖,搅拌均匀后关火,放凉备用! 将发酵后的面擀至圆形,把披萨烤盘底部均匀刷油,放入面饼,然后用插子在面饼上插很多孔,把准备好的披萨酱均匀涂抹面饼,厚的边缘一圈涂上一层油
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解4

步骤4

在披萨酱上放入适量马苏里拉奶酪,再放上青豆玉米!
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解5

步骤5

放上火腿
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解6

步骤6

放上培根,再放一层马苏里奶酪
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解7

步骤7

烤箱预热至200度,然后放入烤箱中层,用200°温度,烤15-20分钟
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解8

步骤8

超级好吃
爱烹饪的占卜师-培根火腿披萨的做法图解9

步骤9

备注烤箱中的状态

培根火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-23

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