牛轧糖夹心纽扣饼

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小巧可爱、酥脆香甜的牛轧糖夹心纽扣饼，做上一些，节日里做款待好友的小茶点，或是追剧中的必备小零食，再好不过了！

牛轧糖夹心纽扣饼的用料

原味纽扣饼： 黄油 45g
奶粉 45g 棉花糖 130g
小奇福饼干 100块 抹茶纽扣饼：
黄油 45g 奶粉 40g
抹茶粉 5g 小奇福饼干 100块
棉花糖 130g

牛轧糖夹心纽扣饼的做法

牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解1

步骤1

准备做原味纽扣饼的材料。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解2

步骤2

黄油放入不粘锅中，小火烧至融化。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解3

步骤3

放入棉花糖，用硅胶刮板按压、翻炒棉花糖至融化。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解4

步骤4

倒入奶粉。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解5

步骤5

翻拌均匀，关火。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解6

步骤6

稍凉，取一团牛轧糖揉圆。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解7

步骤7

牛轧糖放在饼干上。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解8

步骤8

两片饼干捏合在一起，做好所有的原味纽扣饼。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解9

步骤9

准备抹茶纽扣饼的材料。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解10

步骤10

黄油烧至融化，放入棉花糖炒至融化。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解11

步骤11

倒入抹茶奶粉。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解12

步骤12

翻拌均匀，关火。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解13

步骤13

取一团抹茶牛轧糖放在饼干上。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解14

步骤14

两片饼干捏合，抹茶纽扣饼就做好了。
牛轧糖夹心纽扣饼#新年开运菜，好事自然来#的做法图解15

步骤15

牛轧糖夹心纽扣饼干

牛轧糖夹心纽扣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-06

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载

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