蒜蓉粉丝大虾

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不用蒸的鲜嫩美味!

粉丝大虾的用料

大虾 300克 30克
料酒 10克 10克
生抽 20克 蚝油 10克
50克(小半碗) 粉丝 50克
蒜末 1头 姜末 1块

粉丝大虾的做法

蒜蓉粉丝大虾的做法图解1

步骤1

粉丝用热水泡开待用
蒜蓉粉丝大虾的做法图解2

步骤2

姜、蒜切末待用
蒜蓉粉丝大虾的做法图解3

步骤3

料酒、糖、生抽、耗油、水搅拌均匀待用
蒜蓉粉丝大虾的做法图解4

步骤4

热锅加油将姜末、蒜末炒制金黄色出味儿
蒜蓉粉丝大虾的做法图解5

步骤5

加入清洗干净、去掉虾线的大虾
蒜蓉粉丝大虾的做法图解6

步骤6

加入调好的料汁继续翻炒
蒜蓉粉丝大虾的做法图解7

步骤7

大火收汁
蒜蓉粉丝大虾的做法图解8

步骤8

粉丝摆在盘底,大虾摆盘
蒜蓉粉丝大虾的做法图解9

步骤9

浇汁完成

粉丝大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-08

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