小猪豆沙包

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猪年来应个景，萌萌小猪猪祝大家诸事顺利，怎么吃也不长胖。

小猪豆沙包的用料

面粉 250克 酵母 3克
鸡蛋 1只 牛奶 125克
面粉 50克 酵母 1克
红色火龙果汁 25克 熟黑芝麻 少许
红豆泥 180克

小猪豆沙包的做法

小猪豆沙包的做法图解1

步骤1

主面团步骤：把主材料全部混合一起，进行和面。
小猪豆沙包的做法图解2

步骤2

揉至光滑状搓圆，包上保鲜膜静置10分钟。
小猪豆沙包的做法图解3

步骤3

再来制作副面部分：把面粉、酵母和红色火龙果汁混合均匀和面
小猪豆沙包的做法图解4

步骤4

同样揉至成光滑，盖上保鲜膜静置10分钟。
小猪豆沙包的做法图解5

步骤5

组合步骤：把主面团平均分割成30克每份的小面团。
小猪豆沙包的做法图解6

步骤6

红豆泥平均分成15克每份备用。
小猪豆沙包的做法图解7

步骤7

取一份主面团用手压扁，放上一颗红豆馅。
小猪豆沙包的做法图解8

步骤8

搓圆包上，收口扭紧，做出小猪身体。
小猪豆沙包的做法图解9

步骤9

取一小量红色面团扭成鼻子，粘点水装上点缀，用牙签弄两个鼻孔。
小猪豆沙包的做法图解10

步骤10

同样取小份红色面团，扭成耳朵装上。
小猪豆沙包的做法图解11

步骤11

最后，用黑芝麻作为眼睛点缀。
小猪豆沙包的做法图解12

步骤12

全部做完后，醒发30分钟。
小猪豆沙包的做法图解13

步骤13

打开蒸汽烤箱，选择纯蒸功能100度，蒸20分钟即可。
小猪豆沙包的做法图解14

步骤14

小猪出炉！
小猪豆沙包的做法图解15

步骤15

成品图

小猪豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

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