豆沙一口酥

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一款操作简单，口感酥脆的小点心今天和大家分享一下 。这款小点心需要低筋面粉，我选用了金龙鱼糕点用小麦粉，因为是澳大利亚麦源，所以它的粉质细腻不结块 ，做出来的点心尤其香脆。

豆沙一口酥的用料

金龙鱼糕点用小麦粉 120g 黄油 60g
糖粉 30g 蛋液 30g
豆沙馅 200g

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥的做法图解1

步骤1

1 就是这款金龙鱼糕点用小麦粉
豆沙一口酥的做法图解2

步骤2

2 将软化的黄油加入筛过的金龙鱼糕点用小麦粉中
豆沙一口酥的做法图解3

步骤3

3 加入鸡蛋液
豆沙一口酥的做法图解4

步骤4

4 将粉料一起翻拌成面团，并入冰箱冷藏1小时左右
豆沙一口酥的做法图解5

步骤5

5 将面团取出擀成长方形薄片
豆沙一口酥的做法图解6

步骤6

6 将豆沙搓成长条包入面皮中
豆沙一口酥的做法图解7

步骤7

7 裹成长条并且整形
豆沙一口酥的做法图解8

步骤8

8 用刀切成小段，并刷上蛋液
豆沙一口酥的做法图解9

步骤9

9 放入烤箱中，上下火180度15分钟即可！
豆沙一口酥的做法图解10

步骤10

香不香，你吃一口看看！

豆沙一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载

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