四宝烧鸡翅

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沙娅琪琪
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香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧，做法简单、口感丰富又营养。

四宝烧鸡翅的用料

香菇 2朵 胡萝卜 1根
土豆 1个 山药 2节
鸡翅 5个 生姜 1块
大蒜 5瓣 葱头 1根
豆瓣酱 1勺 生抽 适量
盐 适量

四宝烧鸡翅的做法

#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解1

步骤1

准备材料如图。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解2

步骤2

将各种配菜切好。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅倒油烧至八成热。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解4

步骤4

放入鸡翅煸干水份。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解5

步骤5

放入一勺豆瓣酱翻炒片刻。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解6

步骤6

放入葱头大蒜翻炒10秒。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解7

步骤7

放入香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒30秒。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入适量生抽翻炒10秒。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解9

步骤9

倒入两倍菜份量的清水大火煮开。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解10

步骤10

放入适量盐，转中火煮至汤汁浓稠即可。
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解11

步骤11

色彩艳丽！
#精品菜谱挑战赛#四宝烧鸡翅的做法图解12

步骤12

香味浓郁！

四宝烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 沙娅琪琪 编写，未经授权不得转载

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