#初春润燥正当时#

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酒酿红枣枸杞银耳圆子羹

#初春润燥正当时#的用料

酒酿30克,主要看个人口味 干银耳5-10克
红枣1颗 枸杞3-5颗
糯米小圆子5-10枚

#初春润燥正当时#的做法

#初春润燥正当时#的做法图解1

步骤1

首先可以选择煮圆子,选择小颗的,煮的非常非常快,水烧沸后放入圆子,1-2分钟就差不多都飘起来瘦了(我爱吃小汤圆所以放了20颗~哈哈哈)

步骤2

前一晚/早上上班前可以提前拿凉水泡干银耳,这样早上/晚上可以直接拿来用
#初春润燥正当时#的做法图解3

步骤3

酒酿是超市买现成的,取适合自己的量,连同泡发好的银耳掰开几瓣,在煮沸的锅里或者直接放碗里,拿煮圆子滚沸的汤浇入就可以。
#初春润燥正当时#的做法图解4

步骤4

最好红枣切成片,和枸杞一起放入羹中。开吃~

#初春润燥正当时#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-23

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