帕玛森羊奶酪面包

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Omg～太香啦。早餐时候很适合来一份，奶香味十足又松软。 这款面包口感很丰富，面包松软。羊奶酪的咸香、帕玛森芝士粉的奶香味。烤的时候，满屋子都是香气。 金龙鱼面包用小麦粉高筋面粉，精选优质小麦原料。做出的面包组织细腻、口感松软、有弹性。 学厨的模具一直都很卡哇伊，这款粉色面包模具，非常的少女心。而且很轻松就可以脱模，再也不用担心脱模难了

面包的用料

高筋面粉 500克 牛奶 350克
羊奶酪 适量 盐 5克
白糖 30克 酵母粉 5克
黄油 20克 帕玛森芝士粉 适量

面包的做法

帕玛森羊奶酪面包的做法图解1

步骤1

准备材料。黄油室温软化。烤箱200度预热。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解2

步骤2

金龙鱼面包粉高筋面粉过筛入厨师机盆里。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解3

步骤3

将盐、糖、酵母粉放入盆里。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，搅拌均匀。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解5

步骤5

搅拌至面团光滑无颗粒。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解6

步骤6

最后加入黄油，搅拌至面团可以拉出薄膜。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解7

步骤7

面团搅拌好了以后，取出，盖上湿布，发酵至两倍大。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解8

步骤8

用手沾上面粉在面团上戳一下，不回缩就是发酵完成了。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解9

步骤9

将面团分成10等份。滚圆了，盖上湿布，松弛发酵20分钟。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解10

步骤10

将一个面团擀成长条形。包上羊奶酪，两边折叠起来，卷起。放入面包盒里。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解11

步骤11

继续再次发酵至2倍大。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解12

步骤12

表面撒上帕玛森芝士粉。
帕玛森羊奶酪面包的做法图解13

步骤13

模具放入烤箱下层，200度烤30分钟。晾凉就可以吃了

面包的烹饪技巧

1、 可以用别的馅，也很好吃。 2、 烤的时候观察表面，如果有点糊，就盖上锡纸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 明月舞青衣 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 一人食 一家三口 下午茶 早餐

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