蒸火焙鱼

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浏阳人喜欢吃蒸菜，其中最有名的就属蒸火焙鱼了

蒸鱼的用料

火焙鱼 1饭碗 辣椒圈 半碗
油 少许 盐 少许
豆豉 少许 味精 少许
醋 少许

蒸鱼的做法

蒸火焙鱼的做法图解1

步骤1

选正宗火焙小鱼仔，去头洗净
蒸火焙鱼的做法图解2

步骤2

把除醋以外的调料及辣椒盖在火焙鱼上，加入齐及火焙鱼的水，入高压锅蒸20分钟。
蒸火焙鱼的做法图解3

步骤3

出锅浇上白醋，拌匀即可

蒸鱼的烹饪技巧

入手简单，这道菜的汤最美味，超级下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 人鱼大玩子 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 午餐 家常菜 咸鲜 咸

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