孜然烤羊排

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啤酒加烧烤，谁能不爱？ 估计很多人都独爱撸串吧。 有比撸串更过瘾的，那就是烤羊排，烤羊腿啊！ 今天晒个孜然烤羊排吧，昨晚刚刚吃完。 吃的时候那叫一个过瘾，但是现在想想简直是胖三斤的节奏啊！ 爱肉一族的福利专属，简单几样调料，孜然羊排烤起来！

孜然烤羊排的用料

羊排 2斤 孜然粉 10克
盐 适量 洋葱 半个
烧烤调料 适量 胡椒粉 5克
蚝油 少许 辣椒粉 5克

孜然烤羊排的做法

孜然烤羊排的做法图解1

步骤1

选新鲜羊排
孜然烤羊排的做法图解2

步骤2

顺着肋骨剁成细条，圆葱半个，孜然粒一袋备好，烤羊排不能少的调料。
孜然烤羊排的做法图解3

步骤3

先来腌制羊排，把羊排放入盆中，加入圆葱，胡椒粉，蚝油，孜然粒，孜然粉，少许盐腌制12小时。
孜然烤羊排的做法图解4

步骤4

放入冰箱冷藏，可以提前一晚上腌制。或者一早腌制上，时间长更好的入味。
孜然烤羊排的做法图解5

步骤5

腌制12小时后的羊排拿出，空气炸锅铺上锡纸，放入羊排，设定温度180分钟烤30-40分钟。
孜然烤羊排的做法图解6

步骤6

中间加辣椒粉和少许盐，烧烤酱料。翻面几次，好烤的更均匀。
孜然烤羊排的做法图解7

步骤7

时间倒后撒点芝麻装盘，香喷喷的烤羊排造起来。吃一口外酥里嫩香的很啊，吃着太过瘾了！
孜然烤羊排的做法图解8

步骤8

爱肉一族的顶级享受。男人们配着啤酒吃着绝对过瘾。
孜然烤羊排的做法图解9

步骤9

满口留香哦，大家快试着做起来吧！

孜然烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-28

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分类： 宴客菜 香 烤 晚餐 午餐

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