【宝宝辅食】鸡茸菠菜面

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八个月的宝宝开开荤

菠菜面的用料

菠菜叶 小半个 鸡腿 一个
面粉

菠菜面的做法

【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨去皮去筋去筋膜(鸡胸肉亦可,个人感觉鸡腿肉更好吃),切成片,备葱姜。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解2

步骤2

鸡肉下锅焯浮沫,水倒掉。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解3

步骤3

另烧热水放葱姜,水热鸡肉下锅,煮5分钟
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解4

步骤4

出锅,葱姜扔掉,煮肉汤留下。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解5

步骤5

宝宝吃不了那么多,取一部分手撕成茸。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解6

步骤6

和一小块面。面稍软一点,以不粘手为宜。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解7

步骤7

面皮擀薄,用刀切成面条,如还觉得厚,可以下锅前再用手拉一下,像拉面那样,就更薄了,宝宝容易吞咽。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解8

步骤8

半个菠菜叶洗净切丝。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解9

步骤9

面条,鸡茸,菠菜叶下到肉汤里,煮到面条烂熟,以勺子一切就断为宜。
【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法图解10

步骤10

宝宝超爱吃,妈妈好开心。

菠菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-03

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    / 11 【宝宝辅食】鸡茸菠菜面的做法步骤

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