红糖糯米糕

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五仁作馅蒸糯米糍， 滚椰蓉蘸红糖吃

红糖糯米糕的用料

糯米粉 150g 澄粉 25g
玉米油 15g 细白糖 20g
凉白开 200g 果干五仁馅 100g

红糖糯米糕的做法

#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解1

步骤1

做月饼留下的果干五仁馅，待用。
#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解2

步骤2

糯米粉+澄粉+糖+凉白开搅拌混合， 拌成无干粉水液。
#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解3

步骤3

加入玉米油拌匀，待用。
#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解4

步骤4

把果干五仁倒在蒸碗里， 再倒入拌好的糯米粉液。
#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀放入烧开水的蒸屉上， 蒸30分钟，蒸好后放凉切块滚上椰蓉。
#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解6

步骤6

切好的糯米糕，即可食。
#春季食材大比拼#红糖糯米糕的做法图解7

步骤7

放凉后想吃热的蒸一下就OK了， 撒上红糖就是红糖糯米糕。

红糖糯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-03

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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