土豆丝炒饼

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花凝雨嫣a
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炒饼这道主食在北方是人人爱吃，而且做法简单，三五分钟就出锅，肉菜饭全有了

土豆丝炒饼的用料

饼丝 500克 猪肉 150克
土豆 1个 油 1勺
盐 1茶匙 酱油 1勺
葱蒜 适量

土豆丝炒饼的做法

土豆丝炒饼的做法图解1

步骤1

猪肉切丝，土豆去皮洗净，借助工具擦成丝备用，土豆丝一定要用水泡两遍，把里边的淀粉泡出去，以免炒的时候糊锅
土豆丝炒饼的做法图解2

步骤2

锅里放些油，油热放入葱花蒜片炝锅，再倒入切好的肉丝，放少许酱油调色
土豆丝炒饼的做法图解3

步骤3

倒入土豆丝，加少许盐调味
土豆丝炒饼的做法图解4

步骤4

土豆丝炒至半熟
土豆丝炒饼的做法图解5

步骤5

把饼丝放上去，加少许的水进去，因为土豆炒的时候没有汤汁，会太干，盖上锅盖焖2分钟，要小火
土豆丝炒饼的做法图解6

步骤6

开锅盖，用铲子翻炒一下，把饼丝和土豆丝调匀入味，关火
土豆丝炒饼的做法图解7

步骤7

土豆肉丝炒饼就好了，用土豆炒饼估计很多人都没吃，但是很好吃，可以试一下，给家人做来吃

土豆丝炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 炒饼 晚餐

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