三文鱼时蔬米线

精品
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做妈妈以后是偷不了懒的,别想着去外面超市随便买点东西回来给宝宝填肚子,各种添加剂、防腐剂、色素,看得我这个做妈的不断倒吸气。最健康最省心的辅食还是得自己亲手做。 在这里继续给宝宝们安利一款「不用和面、揉面、醒面、擀面、切面的面食」,是不是觉得有点拗口有点神奇?是的,下面请出万能的裱花袋! 用裱花袋做面食我们之前已经做过好多次了,因为步骤简单、营养全面,很多妈妈表示让河马妈妈多分享一些这种类型的辅食。今天分享的这道「三文鱼时蔬米线」加入了富含脑黄金DHA丰富的三文鱼和虾青素丰富的的虾仁,营养指数爆表! PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

米线的用料

Bigtummy青虾仁 30g Bigtummy三文鱼 30g
西兰花 20g 白菜 30g
洋葱 10g 鸡蛋 1个
玉米淀粉 40g 西红柿中号 1个
清水 400ml

米线的做法

三文鱼时蔬米线的做法图解1

步骤1

食材清单
三文鱼时蔬米线的做法图解2

步骤2

Big Tummy三文鱼、虾仁解冻3分钟即可。
三文鱼时蔬米线的做法图解3

步骤3

将西兰花焯水30秒。
三文鱼时蔬米线的做法图解4

步骤4

番茄切十字。
三文鱼时蔬米线的做法图解5

步骤5

放入沸水中煮1分钟。
三文鱼时蔬米线的做法图解6

步骤6

把西红柿去皮。
三文鱼时蔬米线的做法图解7

步骤7

西红柿去皮后去籽切成。
三文鱼时蔬米线的做法图解8

步骤8

把洋葱、白菜和焯水后的西兰花切碎备用。
三文鱼时蔬米线的做法图解9

步骤9

将虾仁开背去虾线。
三文鱼时蔬米线的做法图解10

步骤10

把虾仁放入搅拌器中。
三文鱼时蔬米线的做法图解11

步骤11

把三文鱼放入搅拌器中。
三文鱼时蔬米线的做法图解12

步骤12

把西兰花放入搅拌器中。
三文鱼时蔬米线的做法图解13

步骤13

把淀粉放入搅拌器中。
三文鱼时蔬米线的做法图解14

步骤14

搅拌均匀。
三文鱼时蔬米线的做法图解15

步骤15

将打成的糊糊倒入裱花袋备用。
三文鱼时蔬米线的做法图解16

步骤16

热锅,倒入适量油。
三文鱼时蔬米线的做法图解17

步骤17

放入洋葱翻炒出香味。
三文鱼时蔬米线的做法图解18

步骤18

加入西红柿翻炒出汁。
三文鱼时蔬米线的做法图解19

步骤19

倒入400ml清水煮开。
三文鱼时蔬米线的做法图解20

步骤20

将裱花袋剪开一个小口。
三文鱼时蔬米线的做法图解21

步骤21

将鱼泥挤入汤中。
三文鱼时蔬米线的做法图解22

步骤22

煮开后倒入白菜。
三文鱼时蔬米线的做法图解23

步骤23

搅拌均匀,1分钟白菜熟后即可出锅。

米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-05

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