宝宝辅食:彩蔬肉沫小米粥
过年了,很多宝贝和爸爸妈妈一起回老家,长途旅行会给宝宝带来疲惫,更换地方会带来水土不服以及肠胃不适。如何快速调节宝宝的肠道,让他尽快适应新环境,可以尝试一些小米的食谱哦!
今天就是适合给宝宝调理肠胃的肉沫彩蔬小米粥,回老家的第一餐就吃它吧~
小米比起大米消化率要高很多,肠道更容易消化,而营养结构也优于大米和麦面,有更优质的蛋白质和更多的B族维生素及矿物质。
添加胡萝卜和西兰花提供丰富的维生素A、维生素C等维生素和多种矿物质,满足机体需求;还能提供丰富的膳食纤维,改善肠道消化功能。
加一点肉沫提供优质的蛋白质,好嚼好消化。
适合宝宝年龄:12个月以上
难度:易
制作时间:30分钟
用具:刀、砧板、碗、煮锅
小芽营养问答
小米(别名粟米)的营养价值:
小米富含蛋白质、膳食纤维及维生素B,营养非常丰富。
小米中色氨酸丰富,而赖氨酸含量较低,所以并不建议长期单独以小米为主食,平时烹饪的时候可以与豆类一起进食,达到氨基酸互补,使营养最大化。
生产季节:每年夏秋季7~9月,属于杂粮作物。
挑选原则:色泽金黄、颗粒浑圆、经营明亮、黏糯芳香。
彩蔬肉沫小米粥的做法
彩蔬肉沫小米粥的烹饪技巧
Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用五年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-03-08
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