快手黄焖鸡

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黄焖鸡配上白米饭简直好吃到爆！将焖煮后的鸡汁淋到米饭上一起吃更是一级棒，百分之百的米饭杀手，一扫而空的节奏！！这次分享一道简单快手版的黄焖鸡，特别适合快节奏生活中制作食用哦，喜欢的赶紧做起来～～

黄焖鸡的用料

鸡腿 2-3个 香菇 5-6朵
小米椒 3个 青椒 2个
料酒 1勺 盐 适量
酱油 1勺 生姜 1块
油 适量 冰糖 8g
蚝油 1勺

黄焖鸡的做法

快手黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡腿2-3个、香菇5-6朵、青椒2个、小米椒3个、油适量、酱油1勺、盐适量、料酒1勺、生姜1块、冰糖8g、蚝油1勺
快手黄焖鸡的做法图解2

步骤2

小米椒切椒圈、生姜切姜丝
快手黄焖鸡的做法图解3

步骤3

青椒切斜刀
快手黄焖鸡的做法图解4

步骤4

香菇切片
快手黄焖鸡的做法图解5

步骤5

鸡腿剁块
快手黄焖鸡的做法图解6

步骤6

东菱早餐机加水煮开加鸡腿焯烫一下
快手黄焖鸡的做法图解7

步骤7

东菱早餐机热油，加冰糖炒融化
快手黄焖鸡的做法图解8

步骤8

加入鸡腿、姜丝、香菇翻炒
快手黄焖鸡的做法图解9

步骤9

加料酒、蚝油
快手黄焖鸡的做法图解10

步骤10

加生抽、盐调味，加开水盖上盖子焖煮十分钟
快手黄焖鸡的做法图解11

步骤11

最后加入青椒
快手黄焖鸡的做法图解12

步骤12

加入小米辣炒熟即可
快手黄焖鸡的做法图解13

步骤13

成品
快手黄焖鸡的做法图解14

步骤14

成品
快手黄焖鸡的做法图解15

步骤15

成品

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 锅具 中国菜 咸

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