青椒炒鱿鱼

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清风明月000009
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我超级爱吃鱿鱼，你呢？

青椒炒鱿鱼的用料

鱿鱼 2条 青椒 2根
郫县豆瓣 1勺 葱姜蒜 各少许
生抽 料酒 砂糖 各少许

青椒炒鱿鱼的做法

青椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清洗干净切小片并用开水焯至轻微卷起
青椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

青椒两根洗净斜切
青椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

准备好葱姜蒜
青椒炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

锅中坐油，放一勺郫县豆瓣炒出红油，并放姜片蒜末爆香
青椒炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

放焯好的鱿鱼片翻炒
青椒炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

放入青椒块继续翻炒，烹入少许生抽 料酒 砂糖，2分钟后关火盛出。可以享受美味啦

青椒炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-13

©本菜谱的做法由 清风明月000009 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 辣 家常菜 香

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