自制无添加草莓果酱

精品 独家
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草莓可以美容护肤,保护视力,但我决得最重要是好吃

草莓果酱的用料

草莓 500克 细砂糖 120克
柠檬汁 10克

草莓果酱的做法

自制无添加草莓果酱的做法图解1

步骤1

首先得先摘草莓,用盐水清洗干净
自制无添加草莓果酱的做法图解2

步骤2

清洗好的草莓去蒂切小块,如果喜欢果肉大颗的直接对半切,加糖静置30分钟出果胶
自制无添加草莓果酱的做法图解3

步骤3

记得用不粘锅,大火烧开后改中小火熬,一定要搅拌哦
自制无添加草莓果酱的做法图解4

步骤4

熬制浓稠后可以加入柠檬汁继续小火熬并搅拌
自制无添加草莓果酱的做法图解5

步骤5

最后水份基本蒸发掉,可以挂勺即可趁热装瓶咯
自制无添加草莓果酱的做法图解6

步骤6

配面包超好吃

草莓果酱的烹饪技巧

1.我糖量放的少,所以保质期相对短一些,想延长保质期可以把糖量加至180克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-13

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