酱香土豆排骨（空气炸锅少油少盐版）

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排骨和土豆的搭配，几乎是每家每户餐桌上最常出现的菜式，这次用空气炸锅来做一道酱香土豆排骨，做法简单，易上手。酱香土豆排骨的精髓在于腌制排骨和土豆，用0添加，减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味。腌制后，用空气炸锅烘烤出来的排骨焦香酥脆，土豆焦香软糯，少油减盐，“太太乐”减盐系列，让鲜味不减，吃的安心！减一点更好~ 即刻参与太太乐减盐系列《健康菜谱征集令》活动，一起用减法品鲜法，还有机会赢丰厚品牌好礼~更有新品申领尝鲜，快来与美食达人共创健康好味吧~ #戳链接#

酱香土豆排骨的用料

排骨 500克	土豆 400克
“太太乐原味鲜”减盐生抽 25克	“太太乐”减盐蚝油 25克
蜂蜜 20克	料酒 15克
蒜末 10克	黑胡椒碎 5克
盐 2克	食用油 5克

酱香土豆排骨的做法

步骤1

准备好“太太乐原味鲜”减盐生抽、“太太乐”减盐蚝油、排骨、土豆、大蒜。

步骤2

酱香土豆排骨用0添加，减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味,少油减盐，让鲜味不减，吃的安心！

步骤3

排骨加入10克蒜末、15克料酒。

步骤4

加入25克“太太乐原味鲜”减盐生抽。

步骤5

加入25克“太太乐”减盐蚝油。

步骤6

加入20克蜂蜜、10克生粉,拌匀，腌制30分钟。

步骤7

排骨先放入空气炸锅中，200度烤15分钟，中途翻面1-2次。

步骤8

土豆去皮，滚刀切块。

步骤9

锅中水烧开，放入土豆块煮8分钟。（煮过的土豆，烘烤后外焦里糯，更美味！）。煮好的土豆捞出，沥干水分。

步骤10

土豆里加2克盐、2克黑胡椒碎、5克食用油拌匀。

步骤11

空气炸锅取出烤过的排骨。

步骤12

将土豆均匀铺在排骨上，继续200度烤8-10分钟。

步骤13

烤好的酱香土豆排骨装盘，撒上葱花和芝麻即可，超级简单。

步骤14

少油减盐的酱香土豆排骨，焦香酥脆，鲜味不减，试试这款空气炸锅版的少盐大法吧！【零添加】未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜，且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限【减盐】与“太太乐原味鲜”醇鲜生抽比较，钠含量减少25%以上，比较数据来自太太乐公司内部检测结果。