口水鸡

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豆粉752788
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口水鸡的用料

鸡腿 1 姜 一块
香葱 两根 料酒 一小勺
花椒 30粒 辣椒粉 一大勺
油 适量 盐 少量
糖 少量 香醋 一汤匙
生抽 2汤匙 蒜瓣 2粒
芝麻 一小勺

口水鸡的做法

步骤1

鸡腿冷水下锅，下葱段，姜片，八角，花椒盖盖煮20分钟

步骤2

辣椒粉2勺，1勺花椒粉，1勺白芝麻，1小勺白糖，烧油下葱段，香叶爆香后捞出干料后把油浇在上面，

步骤3

空碗加三勺生抽，一勺老抽，一勺陈醋

步骤4

20分后捞出鸡腿，放到冷水里冷却后切小块，倒入碗汁，再倒入红油，放香菜

口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 豆粉752788 编写，未经授权不得转载

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