㊙️免烤箱‼️零失败的网红雪媚娘‼️

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亲亲珊珊
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我家鹅子特别喜欢看那些吃播，每次看到人家吃雪媚娘都要馋哭，白白胖胖的真的让人很想吃~为娘这次就满足你！

网红雪媚娘的用料

糯米粉（做面皮） 50克 淀粉 15克
牛奶 85克 细砂糖（用于面皮） 25克
糯米粉（用于擀皮） 20克 奶油 150克
细砂糖（用于奶油） 15克 奥利奥 适量
芒果 适量 黄油 10克

网红雪媚娘的做法

㊙️免烤箱‼️零失败的网红雪媚娘‼️的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
㊙️免烤箱‼️零失败的网红雪媚娘‼️的做法图解2

步骤2

50克糯米粉和淀粉过筛入碗里，加入25克细砂糖和牛奶，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒，然后过筛至碗里，盖上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟。熟透后加入黄油，快速揉抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
㊙️免烤箱‼️零失败的网红雪媚娘‼️的做法图解3

步骤3

冷藏面皮期间取奥利奥饼干，粉成碎末，芒果取肉丁。20克糯米粉放入东菱早餐机中炒至微黄熟透。奶油+糖打发至浓稠。面皮从冰箱取出，分成5等分，揉搓均擀成圆薄饼，用大小差不多的小碗托住面皮，挤上一层奶油，再放上奥利奥，再挤一层奶油，然后捏好口就行啦
㊙️免烤箱‼️零失败的网红雪媚娘‼️的做法图解4

步骤4

好吃的奥利奥雪媚娘就做好啦！

网红雪媚娘的烹饪技巧

里面的馅也可以换成草莓，火龙果什么的哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 亲亲珊珊 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 烘焙 下午茶 甜 蒸

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