咖喱牛肉干

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快乐小厨丹丹
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食材：鲜牛肉1000g 香叶，桂皮，八角，花椒，干辣椒，咖喱粉，五香粉 将牛肉切成条状后，放入锅内焯出血水捞出 另起锅放入牛肉和以上配料（依照个人口味添加配料不要过多添加）加入料酒，生抽，老抽，酱油，冰糖，水（适量添加） 中火 煮40分钟左右， 捞出放微波炉中烤8分钟 再撒上少量咖喱粉，五香粉就ok啦！

咖喱牛肉干的用料

鲜牛肉1000g花椒，大料各少许。

咖喱牛肉干的做法

咖喱牛肉干的做法图解1

步骤1

食材：鲜牛肉1000g 香叶，桂皮，八角，花椒，干辣椒，咖喱粉，五香粉 将牛肉切成条状后，放入锅内焯出血水捞出 另起锅放入牛肉和以上配料（依照个人口味添加配料不要过多添加）加入料酒，生抽，老抽，酱油，冰糖，水（适量添加） 中火 煮40分钟左右， 捞出放微波炉中烤8分钟 再撒上少量咖喱粉，五香粉就ok啦！

咖喱牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 快乐小厨丹丹 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 烤 焯 电器 微波炉

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