草莓果酱饼干

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君子恩
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曾经的我非常喜欢吃果酱饼干，可是后来知道，基本都是添加剂，现在，就自己给孩子做真正无添加的果酱饼干吧。

果酱饼干的用料

低筋面粉 100克 糖粉 25克
淡奶油 25克 黄油 60克
全脂奶粉 15克 自制草莓酱 50克

果酱饼干的做法

草莓果酱饼干的做法图解1

步骤1

黄油切成片状。室温软化到用手指可以轻松按动。
草莓果酱饼干的做法图解2

步骤2

淡奶油隔热水加热到手温
草莓果酱饼干的做法图解3

步骤3

糖粉分3次加入到黄油内，用电动打蛋器打发，然后分3次加入淡奶油再进行打发
草莓果酱饼干的做法图解4

步骤4

一直打到黄油体积变大，颜色发白，打蛋盆边缘的黄油霜呈羽毛状。
草莓果酱饼干的做法图解5

步骤5

将低粉和奶粉过筛到黄油霜内。
草莓果酱饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀拌均匀。
草莓果酱饼干的做法图解7

步骤7

然后把饼干面团分成九克一个，搓成小圆球，再用手指按一个小窝。
草莓果酱饼干的做法图解8

步骤8

东菱烤箱160度预热
草莓果酱饼干的做法图解9

步骤9

草莓果酱装到裱花袋内
草莓果酱饼干的做法图解10

步骤10

把草莓酱挤到小窝内
草莓果酱饼干的做法图解11

步骤11

放入烤箱烘烤25分钟
草莓果酱饼干的做法图解12

步骤12

非常漂亮
草莓果酱饼干的做法图解13

步骤13

看得见的草莓果粒。
草莓果酱饼干的做法图解14

步骤14

颜值爆表哦。
草莓果酱饼干的做法图解15

步骤15

赶紧就给孩子吃吧。

果酱饼干的烹饪技巧

请根据自己的烤箱调整温度和时间。 一定要用浓稠的草莓果酱,如果你的果酱比较稀的话,建议在熬干一点再用,否则会流出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 饼干 下午茶

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