泡椒酸菜鸡蛋米线

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炒好的成品可夹馍、可拌米饭、可做汤米线、可做汤面……味道赞赞哒

泡椒酸菜鸡蛋米线的用料

穆小馋®泡椒酸菜酱 鸡蛋 香葱 线椒 泰椒 香菜 适量 食用油 香油 香醋 盐 胡椒粉 适量
电烤饼 米线 面 适量

泡椒酸菜鸡蛋米线的做法

泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解1

步骤1

准备食材
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解2

步骤2

处理食材
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解3

步骤3

热锅加入食用油
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解4

步骤4

炒好鸡蛋盛出
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解5

步骤5

锅内余油煸炒辅料
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解6

步骤6

加入穆小馋®泡椒酸菜酱
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解7

步骤7

放入炒好的鸡蛋
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解8

步骤8

充分翻炒均匀
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解9

步骤9

盛出备用
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解10

步骤10

同时汤锅内烧热水
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解11

步骤11

焯小青菜
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解12

步骤12

轻焯~备用
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解13

步骤13

氽米线
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解14

步骤14

氽米线时调制汤底~香醋+盐+胡椒粉+香油
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解15

步骤15

看看米线是否熟透
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解16

步骤16

加入米线汤将汤底调均匀
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解17

步骤17

加入煮好的米线
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解18

步骤18

摆放炒好的泡椒酸菜鸡蛋
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解19

步骤19

摆放好小青菜
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解20

步骤20

摆放好油炸花生米、香菜，洒上熟芝麻及果仁碎即可
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解21

步骤21

也可以将电烤饼烤的酥酥脆脆~夹上泡椒酸菜鸡蛋
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解22

步骤22

咬一口，简直好吃到没朋友耶
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解23

步骤23

当然，酸菜鸡蛋炒米饭味道也是杠杠滴
泡椒酸菜鸡蛋米线的做法图解24

步骤24

小馋食光*出品

泡椒酸菜鸡蛋米线的烹饪技巧

酸菜在： 1.我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴 2.穆小馋®选用的是四川酸菜 3.这个食谱超级适合素食人群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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