双色菜花

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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花菜的维生素C含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。 又因为独特的口感，是很多小朋友的最爱～

炒花菜的用料

西兰花 一棵 有机花菜 半棵
蒜 2瓣 胡萝卜 少许
盐 少许

炒花菜的做法

双色菜花的做法图解1

步骤1

有机花菜、西兰花、胡萝卜洗切好后放入锅中，加水焯煮2-3分钟后捞出备用
双色菜花的做法图解2

步骤2

热锅冷油，下蒜瓣炒香
双色菜花的做法图解3

步骤3

下焯煮过的菜花与胡萝卜，加少许盐，大火翻炒均匀后加水煮至食材全熟 水量大概没过食材一半
双色菜花的做法图解4

步骤4

双色菜花，一盘满足两种菜花需求
双色菜花的做法图解5

步骤5

好看又好吃
双色菜花的做法图解6

步骤6

还没加盐的宝宝，就不要加盐咯 加水煮熟就可以了

炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-21

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 快手菜 一家三口

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