凉拌茼蒿

精品
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春暖花开时,真是时令菜陆续上市的好时机,茼蒿,就是其中一种,含有丰富的维生素,胡萝卜素。

凉拌茼蒿的用料

茼蒿 370克 3克
白糖 2克 尖辣椒碎 2克
熟花生米 8克

凉拌茼蒿的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#凉拌茼蒿的做法图解1

步骤1

食材大合集
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步骤2

锅里放入水烧开,放点盐把茼蒿放进开水里焯水,再翻个面
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步骤3

捞出放在备好的凉水粒
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步骤4

捞出挤干水份切碎
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步骤5

放入盐和白糖,放入辣椒碎,起锅烧热油把热油浇在辣椒碎上,搅拌均匀
#做道懒人菜,轻松享假期#凉拌茼蒿的做法图解6

步骤6

倒入花生米搅拌均匀
#做道懒人菜,轻松享假期#凉拌茼蒿的做法图解7

步骤7

成品图

凉拌茼蒿的烹饪技巧

茼蒿不易在开水烫的过久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-01

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